Kapr na všední a sváteční stůl

Kód: 78
Neohodnoceno
65 Kč –20 %
Kapr na všední a sváteční stůl
65 Kč –20 % 52 Kč
Skladem

Mistr kuchař, nositel mnoha vyznamenání za gastronomii, nabízí více než stovku zajímavých receptů na úpravu kapra od polévek až po speciality a uvádí také recepty na studené omáčky a další přílohy, vhodné k rybím pokrmům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rybí koření
Kapr ve studené kuchyni
Polévky
Smažený kapr
Pečený kapr
Zapečený kapr
Kapr se zeleninou
Různé speciality z kapra
Pokrmy z mletého nebo sekaného kapřího masa
Z nostagické "kapří" kuchyně
Variace studených omáček a pochutin
Kombinovaná másla
Přílohy z brambor
Přílohy z mouky
Vhodné saláty k rybám (bez majonézy)

Doplňkové parametry

Kategorie: Všechny tituly
Autor: Ladislav Nodl
Formát: 145 x 200 mm
Vazba: Brožovaná
Počet stran: 88
Barevnost: černobílá, barevné přílohy, ilustrace
EAN: 9788086136608

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: