Raději vidličky než nože
Kód: 117Související produkty
Detailní popis produktu
Komplexní průvodce rostlinnou stravou, který vychází ze slavného dokumentárního filmu.
Co kdyby vás jedna jednoduchá změna ve výživě pomohla zachránit před cukrovkou, srdeční chorobou či nádorovým onemocněním? Touto otázkou se už několik desetiletí intenzivně zabývá tým špičkových lékařů. Jejich revoluční zjištění, zpopularizovaná ve slavném dokumentu Raději vidličky než nože, se stala celosvětovým fenoménem. Nyní tento fenomén přichází v podobě ucelené knihy, která vám ukáže, jak vzít zdraví do vlastních rukou.
Proč si knihu Raději vidličky a nože přečíst?
Odborníci stojící za projektem se nebojí jít proti proudu. Dr. Caldwell Esselstyn (Prevence a zastavení srdečních onemocnění) a Dr. Colin Campbell (Čínská studie) na základě výzkumů dokazují, že konzumace masa, mléčných produktů a olejů poškozuje cévy a dramaticky zvyšuje riziko vážných chorob. Řešení je přitom překvapivě jednoduché: přechod na celistvou rostlinnou stravu.
Tato kniha není jen teoretickým spisem, ale vysoce praktickým průvodcem pro každodenní život. Ukáže vám výhody stravy šetrné k vašemu tělu, zvířatům i planetě.
Přečtěte si na našem blogu: Raději vidličky než nože - jak jeden dokumentární film změnil způsob, jakým miliony lidí jí
Co v knize najdete?
- 125 výborných receptů: Lahodné, zdravé a vhodné pro každou příležitost. Vše je navíc přizpůsobeno pro přípravu z běžně dostupných českých surovin.
- Praktické rady pro začátečníky: Návody, jak vybavit kuchyni, jak správně nakupovat a jak si připravit stravu bohatou na neupravované ovoce, zeleninu, luštěniny a celozrnné obiloviny.
- Inspirativní příběhy z praxe: Přečtěte si například příběh San'Dery Prude, která díky změně stravy zhubla, cítí se skvěle a už nepotřebuje léky na cukrovku.
- Zkušenosti předních osobností: Své know-how sdílí Dr. Neal Barnard, Dr. John McDougall či Rip Esselstyn (autor Engine 2 Diet).
Obsah knihy
- Část 1: Svět založený na rostlinné stravě: Raději vidličky než nože
- Část 2: Stravování podle „Vidliček a Nožů“
- Část 3: Raději vidličky než nože – recepty
- Užitečné přílohy: Tabulky pro převod, slovníček méně známých surovin, informace o tvůrcích receptů a editorovi, zajímavosti o samotném filmu.
Často kladené otázky - FAQ
Je dieta z knihy vhodná pro začátečníky? Ano, kniha funguje jako kompletní průvodce. Obsahuje praktické tipy, jak začít s novým životním stylem krok za krokem, včetně rad, čím si vybavit kuchyni, aby byla příprava jídel co nejjednodušší.
Dají se recepty uvařit z běžných surovin v ČR? Zcela bez problémů. Po všeobecné části představující filosofii stravování kniha nabízí 125 receptů, které jsou vybrány a uzpůsobeny tak, abyste je mohli snadno připravit z běžných českých surovin. K dispozici je i slovníček méně známých ingrediencí.
Na jakém principu je stravování „Vidličky a nože“ založeno? Jídelníček je postaven výhradně na celých (průmyslově neupravovaných) rostlinných surovinách. Vylučuje maso, mléčné výrobky a přidané oleje, což podle citovaných studií vede k prevenci a zastavení srdečních chorob, cukrovky a dalších civilizačních onemocnění.
Kdo za touto metodou stojí? Metoda vychází z dlouholetých výzkumů kapacit v oboru medicíny a výživy, mezi které patří Dr. Caldwell Esselstyn a Dr. Colin Campbell. Na knize se podílejí i další odborníci jako Dr. Neal Barnard nebo Dr. John McDougall.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Knihy pro zdravý životní styl – recepty a rady | Dona |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Autor: | T. C. Campbell, C. B. Esselstyn |
| Formát: | 145 x 200 mm |
| Vazba: | Brožovaná |
| Počet stran: | 104 |
| Barevnost: | černobílá, barevné přílohy, ilustrace |
| Dodavatel: | Nakladatelství Dona s.r.o. |
| EAN: | 9788073221669 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
