Vaříme ryby v Norsku s Milošem Štěpničkou

Kód: 256
Neohodnoceno
250 Kč –60 %
Vaříme ryby v Norsku s Milošem Štěpničkou
250 Kč –60 % 99 Kč
Skladem
Praktická publikace nejen pro milovníky rybolovu v Norsku od našeho předního odborníka Miloše Štěpničky. Autor radí, co bychom si měli vézt s sebou na rybolov do Norska, seznamuje se základní kuchyňskou úpravou ryb a dalších mořských živočichů i jak naložit s rybami, které povezeme domů. Kniha obsahuje pestrý výběr receptů, jednoduchých i pro náročnější kuchařské kutily, a také úpravu a využití úlovků doma. V publikaci samozřejmě nechybí poutavé vyprávění i osobitý humor Miloše Štěpničky.
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Formát: 165 x 235 mm, brožovaná, 120 stran, celobarevná,
EAN 9788073221799

Co bychom si měli vézt s sebou
Malá škola úpravy ryb
Filetování rybích úlovků
O rybách, které si zaslouží zvláštní kapitolu
Nyní se dáme do vaření
Ryby pečené - způsob základní
Středomořský způsob pečení ryb
Smažené ryby
Ještě pár slov o vaření v Norsku
Bez polévky to u Čechů nejde
Lahůdky studené kuchyně
Pár receptů pro náročnější kuchařské kutily
Něco o "potvorách z moře vytažených"
Nejen rybami živ je rybář
Jak naložit s rybami, které povezete domů
Úprava a využití úlovků doma
Rybí trofeje
Malý slovníček norských názvů
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Doprodej za snížené ceny
Autor: Miloš Štěpnička
Formát: 165 x 235 mm
Vazba: Brožovaná
Počet stran: 120
Barevnost: Celobarevná
EAN: 9788073221799

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení